Мебель из тика – одна из самых дорогих на рынке В то время как древесина балау, осталась в стороне от этого бума, и сейчас ее цена в 2-3 раза ниже, чем на тик. Кстати, необходимо учитывать, что мебель из тика и балау, подолгу находящиеся на открытом воздухе, со временем приобретают серебристо-серый оттенок. Кстати, выбирая деревянную дачную мебель, следует обратить внимание на 2 вещи: изделия ни в коем случае не должно крепится при помощи клея, а «изнанка», как и лицевая сторона, должна быть обработана специальными растворами...
Нарізують соломкою або часточками.
11. Визначте, скільки обчищеної картоплі можна дістати з 120 кг картоплі масою брутто у вересні і в січні
Шпиговане м'ясо. Верхню, внутрішню, бічну і зовнішню частини задньої ноги масою 1,5-2,5 кг шпигують за допомогою шпигувальної голки або ножа з довгим і вузьким лезом морквою і петрушко, або морквою і салом шпик, або часником і салом шпик у шаховому порядку (рис. 77). Проколи роблять уздовж волокон, в отвори закладають підготовлені брусочки овочів або охолодженого шпику, зубчи- ки часнику. М'ясо натирають сіллю, обсмажують, а потім тушкують
Популярні рецепти сучасної Української кухні
§ 5. Структура виробництва. Організація робочих місць Для виробництва продукції певного асортименту або виконання тієї чи іншої стадії технологічного процесу на підприємствах масового харчування організо- вують цехи.Нарізують соломкою або часточками.
11. Визначте, скільки обчищеної картоплі можна дістати з 120 кг картоплі масою брутто у вересні і в січні
Шпиговане м'ясо. Верхню, внутрішню, бічну і зовнішню частини задньої ноги масою 1,5-2,5 кг шпигують за допомогою шпигувальної голки або ножа з довгим і вузьким лезом морквою і петрушко, або морквою і салом шпик, або часником і салом шпик у шаховому порядку (рис. 77). Проколи роблять уздовж волокон, в отвори закладають підготовлені брусочки овочів або охолодженого шпику, зубчи- ки часнику. М'ясо натирають сіллю, обсмажують, а потім тушкують