Популярні рецепти сучасної Української кухні


32 Залежно від термінів дозрівання різні сорти овочів поділяють на ранні, се- редні та пізні.

Часнички. Сиру картоплю спочатку обточують бочечками, потім розрізують уздовж на кілька частин. У кожній частині по грані роблять невелику виїмку.

*Не з а м о р о ж у й т е повторно рибу. Вона втратить багато соку і буде несмачною

П а н і р у в а н н я . Напівфабрикати панірують, щоб запобігти втратам воло-
2011-2017.
by