Борошно змішували, заправляли окропом, розводили до густоти рідкого тіста і ставили на піч у тепле місце для вкисання. Таке кисло-солодке молоде тісто вранці варили у горщику, стежачи, щоб кваша не вибігла. Заправляли квашу влітку яго- дами, а взимку свіжою калиною, сушеним варенням і товченими грушами. Кваша вважалася ласощами.
Розморожену рибу не зберігають, її відразу обробляють і використовують для приготування страв
'Не в и к о р и с т о в у й т е житній хліб: вироби матимуть кислуватий смак і запах
Популярні рецепти сучасної Української кухні
До вітамінів групи В належать В,, В2, В6, В9, В|2, В15.Борошно змішували, заправляли окропом, розводили до густоти рідкого тіста і ставили на піч у тепле місце для вкисання. Таке кисло-солодке молоде тісто вранці варили у горщику, стежачи, щоб кваша не вибігла. Заправляли квашу влітку яго- дами, а взимку свіжою калиною, сушеним варенням і товченими грушами. Кваша вважалася ласощами.
Розморожену рибу не зберігають, її відразу обробляють і використовують для приготування страв
'Не в и к о р и с т о в у й т е житній хліб: вироби матимуть кислуватий смак і запах