Популярні рецепти сучасної Української кухні


Топінамбур і батат обробляють і нарізують так, як картоплю.

4. Як приймають товар за кількістю? 5. У які терміни перевіряють якість продуктів і напівфабрикатів? 6. Як перевіряють свіжість мороженого м'яса, риби? 7. У яких приміщеннях зберігають продукти, що швидко псуються, напівфабрикати, овочі та сухі продукти? 8. Яку температуру і відносну вологість слід підтримувати у складських приміщеннях? 9. Способи складання продуктів.

*Не з а м о р о ж у й т е повторно рибу. Вона втратить багато соку і буде несмачною

Кісткова тканина — основа скелета тварини, найміцніша тканина в організмі
2011-2017.
by