Популярні рецепти сучасної Української кухні


Перша ділянка призначена для приготування гарячих напоїв (чаю, кави, какао, шоколаду та ін.), солодких страв, гарячих закусок, деяких других гарячих страв, теплової обробки продуктів, які використовують для приготування холодних за- кусок, випікання деяких борошняних виробів. Друга ділянка — для приготування холодних закусок, солодких страв, освіжаючих напоїв, порціонування, оформ- лення і відпускання готової продукції.

У разі виявлення нестачі необхідно викликати представника постачальника для складання акту.

*Не з а м о р о ж у й т е повторно рибу. Вона втратить багато соку і буде несмачною

*Не п р и й м а й т е м'ясо без клейма
2011-2017.
by