Популярні рецепти сучасної Української кухні


' О б ч и щ а й т е шкірочку якомога тонше: під нею міститься більше вітамінів, ніж у м'якоті.

Клітковина міститься в клітинах рослин. Велика кількість її — в оболонках зерна, бобових, у шкірці плодів і овочів. Клітковина у воді не розчиняється, орга- нізмом людини не засвоюється, отож харчової цінності не має, але сприяє роботі кишечника і виведенню з організму шкідливих речовин, у тому числі й холесте- рину.

29). Низ шапочки цих грибів має вигляд губки, що складається з тонких трубочок, в яких знаходяться спори

З шийної частини зрізують м'ясо шаром, повністю відокремлюючи його від шийних хребців
2011-2017.
by