Популярні рецепти сучасної Української кухні


Кріп у стадії цвітіння і дозрілий додають при солінні і маринуванні овочів.

Продукти, що швидко псуються, необхідно прийняти протягом 24 год, решту продуктів — протягом 10 днів. У цих межах матеріально відповідальна особа по- винна відкрити тару і перевірити кількість товару.

М'ясо-рибний цех організовують на підприємствах, що працюють на сировині

Ковбаски рибні українські. Підготовлену січену натуральну масу порціонують, формують ковбаски по 2 шт. на порцію, змочують у яйці, обкачують у сухарях
2011-2017.
by