Популярні рецепти сучасної Української кухні


Готова кулінарна продукція — різні страви, кулінарні та кондитерські вироби.

Пліснявіння спричинюють плісневі гриби, які утворюють на поверхні продукту слизистий наліт білого, жовтого і чорного кольорів. Плісені викликають розпад цукрів, білків, омилення жирів і надають продуктам неприємного смаку і запаху.

Вживають квашену капусту для салатів, вінегретів, приготування перших і других страв, начинок, а цілі головки — для голубців

О м а р и і л а н г у с т и — найбільші ракоподібні масою 4-10 кг. На підприєм-
2011-2017.
by