Популярні рецепти сучасної Української кухні


9. Розкажіть про пектинові речовини та їхнє значення.

3. Як впливає вміст води у продукті на його якість? 4. Назвіть основні види мінеральних речовин. Яке їх значення для організму людини? 5. Чому білки називають повноцінними і неповноцінними? 6. Яка роль білків у харчуванні? 7. Від чого залежить засвоюваність і харчова цінність жирів? 8. Види вуглеводів. їхнє значення у харчуванні людини.

Придатна для смаження, варіння і для холодних закусок

Інколи визигу видаляють після пластування риби
2011-2017.
by