Популярні рецепти сучасної Української кухні


Цех —це виробничий підрозділ підприємства, оснащений обладнанням, інстру- ментами, інвентарем, де обробляють сировину, готують напівфабрикати або ви- пускають готову продукцію.

Мікроорганізми — це бактерії, дріжджі, плісені, які спричинюють бродіння, гниття, пліснявіння.

59 Гіркий перець багатий на цукри (4,5-8 %), вітамін С (до 400 мг%) і капсаїцин (до 1 %). В їжу використовують свіжими або висушеними тільки дозрілі плоди червоного кольору як приправу до різних страв та при солінні овочів

' В и к о р и с т о в у й т е для котлетної маси пшеничний хліб без скоринки: маса матиме однорідний колір
2011-2017.
by