Популярні рецепти сучасної Української кухні

Запитання і завдання для повторення 1. З яких стадій складається технологічний процес? 2. Дати визначення сировині, напівфабрикату, страві, кулінарному виробові і кулінарній про- дукції.

Для оздоблення страв з цибулі нарізують квіти (лілії, хризантеми).

*Не в и к о р и с т о в у й т е для гніта залізні предмети, цеглу, або піщане каміння

Воно має дуже ніжні м'язи, колір від блідо-рожевого до білого