Популярні рецепти сучасної Української кухні


Кружальця. Бульбам вареної або сирої картоплі надають форму циліндра діа- метром 2-3 см, потім нарізують упоперек на кружальця 0,2-0,3 см завтовшки.

Рис. 6. Бульбоплоди: 1 — картопля; 2 — батат; 3 — топінамбур.

Вона багата на йод, який необхідний для нормальної діяльності щитовидної залози

До складу натуральної січеної маси входить м'якоть риби, сало шпик, часник, сіль, перець
2011-2017.
by