Використовують у сирому вигляді для салатів і смаження, а також для виробниц- тва спирту й інуліну.
*Не з а м о р о ж у й т е повторно рибу. Вона втратить багато соку і буде несмачною
Приготування начинки. М'якоть риби нарізують на шматочки, додають пше- ничний хліб без скоринки, замочений у молоці або воді, і пропускають через м'ясорубку. До маси додають пасеровану ріпчасту цибулю, часник, сіль, мелений перець, маргарин і все це ще раз пропускають через м'ясорубку, вводять сирі яйця, ретельно перемішують і вибивають. Часник можна не додавати
Популярні рецепти сучасної Української кухні
* 3 б е р і га й т е банани при температурі не нижче 10 °С: при нижчих температурах вони потемніють, погіршується їх смак.Використовують у сирому вигляді для салатів і смаження, а також для виробниц- тва спирту й інуліну.
*Не з а м о р о ж у й т е повторно рибу. Вона втратить багато соку і буде несмачною
Приготування начинки. М'якоть риби нарізують на шматочки, додають пше- ничний хліб без скоринки, замочений у молоці або воді, і пропускають через м'ясорубку. До маси додають пасеровану ріпчасту цибулю, часник, сіль, мелений перець, маргарин і все це ще раз пропускають через м'ясорубку, вводять сирі яйця, ретельно перемішують і вибивають. Часник можна не додавати