Популярні рецепти сучасної Української кухні


Крохналь — кисіль, який був мало поширеною "панською" стравою.

Хрін миють, обчищають і промивають уручну. Для обробки хріну використо- вують столи з витяжними шафами. В'яле коріння хріну перед обчищанням замо- чують у холодній воді.

Усі банки консервованих овочів повинні мати умовні позначення (маркування)

16. Наведіть класифікацію нерибних продуктів морського промислу
2011-2017.
by