Популярні рецепти сучасної Української кухні

В організмі людини ферменти слини швидко оцукрюють крохмаль; ферменти шлункового соку розщеплюють білки на простіші сполуки.

Ароматичні речовини. До них належать ефірні олії й екстрактивні речовини.

Плід томату соковитий, складається із шкірочки, м'ясистих стінок і насіннєвих камер, які заповнені драглистою масою з насінням

Стерлядь надходить непотрошеною