Глюкоза (виноградний цукор) міститься у багатьох плодах і ягодах, а також утво- рюється в організмі при розщепленні дисахаридів і крохмалю їжі. Добре засво- юється організмом людини.
Мариновані овочі. Для маринування використовують огірки, томати, цвітну капусту, моркву, цибулю, столові буряки, часник, патисони, кабачки, біло- і чер- воноголову капусту та інші овочі
Вирізка — найніжніша частина м'яса. її використовують для смаження вели- ким шматком, натуральними порціонними і дрібними шматочками
Популярні рецепти сучасної Української кухні
Вітамін U. нормалізує секреторну функцію травних залоз і сприяє заживанню виразки шлунка і дванадцятипалої кишки. Міститься у петрушці і в соку свіжої білоголової капусти.Глюкоза (виноградний цукор) міститься у багатьох плодах і ягодах, а також утво- рюється в організмі при розщепленні дисахаридів і крохмалю їжі. Добре засво- юється організмом людини.
Мариновані овочі. Для маринування використовують огірки, томати, цвітну капусту, моркву, цибулю, столові буряки, часник, патисони, кабачки, біло- і чер- воноголову капусту та інші овочі
Вирізка — найніжніша частина м'яса. її використовують для смаження вели- ким шматком, натуральними порціонними і дрібними шматочками