Популярні рецепти сучасної Української кухні


Особливо часто пліснявіють овочі, плоди, зерно-борошняні продукти, вершкове масло при підвищеній вологості.

Відсутність вітамінів у їжі спричинює захворювання — авітаміноз. Недостатнє споживання вітамінів викликає гіповітаміноз, а надлишкове споживання жиро- розчинних вітамінів — гіпервітаміноз.

За будовою скелета розрізняють рибу з кістковим скелетом (луската і безлуска- та) і хрящовим (осетрова риба, мінога). Скелет є опорою тіла риби

До складу натуральної січеної маси входить м'якоть риби, сало шпик, часник, сіль, перець
2011-2017.
by