Популярні рецепти сучасної Української кухні


17 Залежно від організації технологічного процесу підприємства масового харчу- вання поділяють на ті, в яких технологічний процес здійснюється повністю, на заготівельні, доготівельні і на ті, що тільки реалізують готову продукцію.

У разі виявлення нестачі необхідно викликати представника постачальника для складання акту.

Стимулює роботу кишечника, проте протипоказаний у великих кількостях дітям

Коропа для фарширування цілим обробляють так само, як і судака, але спочатку знімають луску. Підготовлену рибу наповнюють начинкою, отвір зашивають
2011-2017.
by